JORNADAS DE TRABAJO: LUGARES COLOMBINOS

LUGARES COLOMBINOS

Comenzamos el día en el Monasterio de La Rábida. Magnífica visita a la que ayuda inestimablemente el audioguía.

Escultura de Juan Carlos Castro en la entrada del Muelle de las Carabelas. Un homenaje a los pueblos americanos.

 Las réplicas de las naves colombinas. Entrar en ellas es toda una experiencia.

Tras la historia, vamos a una de las realidades alimentarias, económicas y sociales más importantes de la Huelva actual: la fresa. En palos nos explican todo el proceso de este producto.

El restaurante de Xanty Elías, Acanthum, nos propone un menú degustación. Los chefs aprecian la investigación y la presentación de sus platos. 

Y cuando la tarde comienza a insinuarse, la cultura nos regala una formidable visita a la casa museo de Juan Ramón Jiménez en Moguer.

Nuestro poeta, iberoamericano en la parte de su vida correspondiente al exilio, representa otro puente con la América de habla hispana.